Patatas a lo pobre en bolsa

Acabo de descubrir unas bolsas de plástico que venden en mercadona y son para el horno, las he probado con esta receta y me ha encantado el resultado, las patatas han quedado muy jugosas, no se ha manchado el horno y encima son ligeritas ya que he usado poco aceite.
Ingredientes:

  • patatas
  • pimientos
  • cebolla
  • sal y aceite
Preparación:

Son super fáciles de hacer, cortar las patatas, las cebollas y los pimientos, los metes en la bolsa le echas un poco de sal y un chorrito de aceite .
Cierras la bolsa, la pones sobre una bandeja de horno y la pinchas por arriba un par de veces.
Y metemos en el horno a 180º durante 1 hora aproximadamente.

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