Rollito de Tortilla

Ideal para una cena ligerita, acompañada de una ensalada, o de una gazpachito fresquito, genial ahora para el veranito, que lo que apetece son cosas fresquitas. No tiene nada del otro mundo, hacemos la tortilla a la francesa con dos huevos, la untamos de queso crema ( tipo philadelphia), le ponemos unas lonchitas de jamón serrano, las enrollamos, y listas para comer.