viernes, 5 de diciembre de 2008

Ensalada de remolacha, mozarella y ajetes



Esta ensalada es muy facilita de hacer y esta muy rica. Pica unos ajetes y saltea unos minutos con un buen chorro de aceite, corta la mozarella en rodajas y cubrelas con los ajetes, deja reposar una media hora. Luego corta la remolacha en rodajas, añade sal y acompaña con la mozarella y los ajetes.

9 comentarios:

lauriteles dijo...

Hombre!!! que alegria verte de nuevo por aqui!! Y que mejor forma que con esta ensaladita riica riica!!!

mamen dijo...

Tatiana, muy rica tu ensalada pero pusistes en la receta berenjena, creo que te equivocastes ¿no?, un beso

Tatiana dijo...

Que depiste, jejeje, gracias mamen. Me alegra que os guste.

Besossss

Angie dijo...

Hola, Tatiana! encantada de encontrar a otra paisana por aquí. Voy a cotillear tu blog y te invito a conocer el mío. Un saludo!

Mari dijo...

Qué ensaladita mas rica. Es el plato que ahora mismo me puedo comer. Muy rico!!!!
Besos

Cristina dijo...

Me encantan las ensaladas, y todos los ingredientes de ésta me gustan!! aunque nunca puse ajetes en una ensalada! debe estar muy rica! Un saludote!

LOLA dijo...

Me encantan las ensaladas y esta no la conocia,me la apunto.Me alegra volver a saber de ti,un saludo

cerise dijo...

Hola preciosa..
Te deseo unas Felices Fiestas
Un besito con cariño!!!

Cristina dijo...

Pasaba por aquí para desearte Feliz Navidad!! Un besito.