CAKE DE LIMON Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Bueno papuchi como querias una receta de bizcocho aquí te busque una que esta bien rica, espero que lo hagas y que te guste para que cada vez que lo prepares te acuerdes de mi. Un beso.

Ingredientes:

• 200g de harina


• 3 huevos


• 150g mantequilla


• 150g azúcar


• 1 sobre levadura


• 2 limones


• 2 cuchradas de semillas de amapolas


• una pizca de sal

Precalentar el horno a 180ºC

Batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso, añadir la sal. la harina, la levadura y la mantequilla derretida, mezclar todo.

Incorporar la ralladura y el zumo de los limones y las semillas de amapola.

Untar un molde con manteca y harina, e incorporar la mezcla.

Hornear de 45 a 50 minutos.

Esta receta es de Andrea, de El ultimo pastel, y desde aquí mis felicitaciones, por que fue mama hace muy poquito, un beso.